铜川市积极开展反食品浪费专项检查督查行动
为深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费的一系列重要指示精神,弘扬中华民族传统美德,倡导“节约光荣、浪费可耻”社会文明新风尚。4月16日,铜川市市级部门联合开展了反食品浪费专项检查督查行动。
工作人员先后深入政务中心、市委党校、财政大厦职工食堂,铜川一中、市人民医院食堂,依照《中华人民共和国反食品浪费法》相关要求,聚焦餐饮浪费突出问题,重点对反食品浪费宣传、食品安全、文明用餐提示提醒等进行实地检查,对存在的进货台账不完善、食品储藏不规范、反食品浪费标识不醒目等问题要求立即整改,并要求职工食堂在日常工作中要严把进货查验、加工操作、卫生消毒和食品库存等关口,加强相关人员食品安全知识培训,确保食品安全和生产规范。
遏制餐饮浪费对于保障国家粮食安全、倡导社会文明、建设节约型社会具有重要意义。下一步,我市将进一步加强协作配合,加大督查检查力度,压实工作责任,认真总结制止餐饮浪费行为经验,完善工作举措、建立长效机制,积极倡导全市干部职工弘扬勤俭节约传统美德,养成文明用餐的好习惯,充分发挥党政机关干部职工示范引领作用,切实推动制止餐饮浪费工作落到实处、取得实效。
网络编辑:交通资源环境科信息审核:办公室
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